CUBA, Sierra Maestra

Des de: 6,20€

Descripció

Cafè 100% Aràbica de la zona de Sierra Maestra. Cos intens. Gustós, elegant i equilibrat. Baixa acidesa. Notes de cacau i fruits secs. Persistent en boca.

Acabat de torrar perquè gaudeixis d’una tassa de cafè única i diferent que et farà descobrir el plaer de viatjar a través del món de les sensacions de LIDER Coffee.

Cuba té una gran tradició cafetera que es remunta a mitjans del segle XVIII (1748) amb l’arribada del cafè a l’illa provinent de Santo Domingo (actual República Dominicana). El vessant nord de la serralada de Sierra Maestra, d’on prové el nostre cafè, és la regió cafetera més extensa i també la més antiga del país. Aquesta zona reuneix unes condicions orogràfiques i climàtiques favorables per al cultiu del cafè que no van passar per alt als colons francesos que emigraven des d’Haití a causa de la revolta dels esclaus de 1791, i que més tard aprofitarien per establir-hi les primeres plantacions.